Black&Milk
Year:
2020
Area:
18
sq.m.
Location:
7 Skrypnyka
,
Kharkiv
,
Ukraine
Tagline:
A table form drawn by milk
Type:
Coffee Shop
Photo:
Ivan Avdeenko
Honors:
2022 ArchDaily, Nominated for Building of the Year
2021 The Best, Interior Design
2021 The Very Best, Retail Design
2021 Architecture collection, Featured on Behance
Black&Milk
Year:
2020
Area:
18
sq.m.
Location:
7 Skrypnyka
,
Kharkiv
,
Ukraine
Tagline:
A table form drawn by milk
Type:
Coffee Shop
Photo:
Ivan Avdeenko
Honors:
2022 ArchDaily, Nominated for Building of the Year
2021 The Best, Interior Design
2021 The Very Best, Retail Design
2021 Architecture collection, Featured on Behance
About
:
Black & Milk represents an architectural manifesto of compactness, realised within a shipping container at the "7th Warehouse" in central Kharkiv. Working with just 18 square metres, the design focuses on absolute precision, adaptability, and the creation of a strong visual identity within a minimal budget and limited footprint.
Black & Milk — це архітектурний маніфест компактності, реалізований в одному з контейнерів на «7-му складі» в центрі Харкова. Маючи в розпорядженні всього 18 квадратних метрів, дизайн фокусується на абсолютній точності, адаптивності та створенні сильної візуальної ідентичності в межах мінімального бюджету та обмеженої площі.
About
:
Black & Milk represents an architectural manifesto of compactness, realised within a shipping container at the "7th Warehouse" in central Kharkiv. Working with just 18 square metres, the design focuses on absolute precision, adaptability, and the creation of a strong visual identity within a minimal budget and limited footprint.
Black & Milk — це архітектурний маніфест компактності, реалізований в одному з контейнерів на «7-му складі» в центрі Харкова. Маючи в розпорядженні всього 18 квадратних метрів, дизайн фокусується на абсолютній точності, адаптивності та створенні сильної візуальної ідентичності в межах мінімального бюджету та обмеженої площі.
Context
:
As the client’s previous coffee shop also operated within a container, the strategic goal was to create an interior scalable for future venues. The extremely compact layout demanded solutions that combine utilitarian functionality with visual clarity and the modularity required for potential network expansion.
Оскільки попередня кав’ярня замовника також функціонувала в контейнері, стратегічною метою стало створення інтер’єру, який можна масштабувати для майбутніх закладів. Екстремально компактне планування вимагало рішень, що поєднують утилітарну функціональність із візуальною чіткістю та модульністю, необхідною для потенційного розширення мережі.
Context
:
As the client’s previous coffee shop also operated within a container, the strategic goal was to create an interior scalable for future venues. The extremely compact layout demanded solutions that combine utilitarian functionality with visual clarity and the modularity required for potential network expansion.
Оскільки попередня кав’ярня замовника також функціонувала в контейнері, стратегічною метою стало створення інтер’єру, який можна масштабувати для майбутніх закладів. Екстремально компактне планування вимагало рішень, що поєднують утилітарну функціональність із візуальною чіткістю та модульністю, необхідною для потенційного розширення мережі.
Concept
:
The concept interprets the name through three parts: “Black” — pragmatic and professional, “Milk” — soft and playful, “&” — a link between them. The bar area reflects precision in stainless steel; the seating zone introduces light, fluid shapes inspired by milk drawn on glass.
Ми розклали назву на три складові: «Black» — це прагматизм та професійна точність; «Milk» — м’якість та грайливість; «&» — зв’язок між ними. Барна зона, виконана зі сталі, символізує технологічність процесу, тоді як зона посадки вирішена через плавні, легкі форми, що нагадують молочний візерунок на склі.
Concept
:
The concept interprets the name through three parts: “Black” — pragmatic and professional, “Milk” — soft and playful, “&” — a link between them. The bar area reflects precision in stainless steel; the seating zone introduces light, fluid shapes inspired by milk drawn on glass.
Ми розклали назву на три складові: «Black» — це прагматизм та професійна точність; «Milk» — м’якість та грайливість; «&» — зв’язок між ними. Барна зона, виконана зі сталі, символізує технологічність процесу, тоді як зона посадки вирішена через плавні, легкі форми, що нагадують молочний візерунок на склі.
Design
:
Despite the micro-scale, the layout offers a variety of scenarios: window seating, face-to-face, or group arrangements. The compositional centre is a large table with integrated openings for greenery. The service zone is crafted from metal, complemented by a built-in cylindrical display, while a mirror strip on the wall acts as an optical instrument, visually expanding the interior boundaries.
Попри мікро-масштаб, планування пропонує варіативність сценаріїв: посадка біля вікна, віч-на-віч або групою. Композиційним центром є великий стіл із інтегрованими отворами для зелених рослин. Зона видачі виконана з металу та доповнена вбудованою циліндричною вітриною, а дзеркальна смуга на стіні працює як оптичний інструмент, візуально розширюючи межі інтер’єру.
Design
:
Despite the micro-scale, the layout offers a variety of scenarios: window seating, face-to-face, or group arrangements. The compositional centre is a large table with integrated openings for greenery. The service zone is crafted from metal, complemented by a built-in cylindrical display, while a mirror strip on the wall acts as an optical instrument, visually expanding the interior boundaries.
Попри мікро-масштаб, планування пропонує варіативність сценаріїв: посадка біля вікна, віч-на-віч або групою. Композиційним центром є великий стіл із інтегрованими отворами для зелених рослин. Зона видачі виконана з металу та доповнена вбудованою циліндричною вітриною, а дзеркальна смуга на стіні працює як оптичний інструмент, візуально розширюючи межі інтер’єру.
The textural palette is built on contrast: primary elements—stainless steel and corrugated sheet—form the work zone, while light hues and rounded furniture soften the atmosphere. The project deliberately eschews branding to preserve spatial purity: recognition is formed through tactile surfaces and clean lines.
Палітра фактур будується на контрасті: основні елементи — нержавіюча сталь і профлист — формують робочу зону, тоді як світлі відтінки та округлі меблі пом’якшують атмосферу. У проєкті свідомо відмовилися від брендингу, щоб зберегти чистоту простору: впізнаваність формується через тактильні поверхні та чисті лінії.
The textural palette is built on contrast: primary elements—stainless steel and corrugated sheet—form the work zone, while light hues and rounded furniture soften the atmosphere. The project deliberately eschews branding to preserve spatial purity: recognition is formed through tactile surfaces and clean lines.
Палітра фактур будується на контрасті: основні елементи — нержавіюча сталь і профлист — формують робочу зону, тоді як світлі відтінки та округлі меблі пом’якшують атмосферу. У проєкті свідомо відмовилися від брендингу, щоб зберегти чистоту простору: впізнаваність формується через тактильні поверхні та чисті лінії.
